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店家資訊:

地址-新北市永和區永和路二段57號2樓

電話-02-29249259

營業時間:中午11:00~15:00，晚上17:00~24:00

大家好，我是特蕾西。

麒麟閣沙茶火鍋是一家隱身在大樓裡的店家，除了火鍋以外，炸物也很出名~

因為太隱密了，我還以為走錯了，跟大樓住戶一起搭電梯到了2樓，看到招牌才鬆了一口氣

店家很貼心，還有註明附近的停車場

我們來得很早，還沒有甚麼客人，正好可以拍一下環境~

沒有過多裝潢，簡簡單單的一家餐廳

這是菜單，有收服務費喔~

點完菜後送上湯底，裡面有扁魚，讓沒見過扁魚的我十分新奇~

以下是這次我們點的料，

這一大盤豬肉是兩份放在一起喔~

我調的醬，這邊的沙茶是店家自己炒的，顏色跟外面賣的不一樣，淺了許多。

一樣都是自己炒的沙茶，我比較喜歡大溪韓鄉的味道~

火鍋料裡面我最推薦的是魚丸，吃起來有點像是脆丸，有一點蝦子的味道，滿好吃的~推薦

聽說麒麟閣的炸物很有名，這次我們點了炸雞翅跟炸旗魚

炸雞翅感覺是裹著乾粉炸成，趁熱咬下很多汁，難怪是有名菜色

旗魚感覺是裹著粉漿炸成，麵皮帶有甜味，魚肉也很嫩

我覺得火鍋料不用點太多樣，因為蛋餃跟魚餃都比較普通

推薦大家點炸物~